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查询手机上接收到的境外短信记录，一般可以通过手机运营商的查询服务来实现。以下是基本步骤。
1、联系手机运营商：可以通过客服电话、官方网站、手机APP等途径联系手机运营商。
2、提供个人信息：可能需要提供姓名、手机号码、服务密码等个人信息以验证身份。
3、申请查询记录：向运营商提出申请，要求查询境外短信记录。
4、获取记录：运营商会提供相关的查询报告或记录，其中包括接收到的境外短信信息。
不同的手机运营商可能有不同的查询方式和规定，具体操作和所需材料可能有所差异，由于个人隐私的保护，一般只能查询本机的短信记录，如果涉及到案件调查等特殊情况，可能需要公安机关等有权部门的介入。
还可以通过手机自带的短信应用管理来查找短信记录，或者通过数据恢复软件来尝试找回已删除的短信，以上方法仅供参考，具体操作和可行性还需根据实际情况来判断，为了保障个人隐私和信息安全，请务必在合法和正当的理由下查询短信记录。